Phosphatmischungen werden häufig in der Fleisch- und Geflügel-, Meeresfrüchte-, Milch- und Käse-, Nudeln- und Backindustrie verwendet.
Carrageenan zur Injektion, verbessert die Wasserspeicherfähigkeit des Produkts, reduziert den Auftauverlust. Verbessern Sie die Slice-Fähigkeit.
Antioxidantien Blends, verhindern oder verzögern die Oxidation des Produkts, verbessern die Stabilität, verlängern die Haltbarkeit.
Konservierungsstoffmischungen, hemmen das Wachstum von Mikroben, um den Zerfall des Produkts zu vermeiden. Und mit sehr guter Stabilität im Lebensmittelprodukt sein.
Säureregulator Blends können als Geschmacksregulator und Antioxidans verwendet werden, um den Verderb des Lebensmittelprodukts zu vermeiden.
Emulgatoren Blends können in Lebensmitteln als Emulgator und Dispergiermittel verwendet werden.
Mehlverbesserer Mischungen, verbessern die Proteinkonsistenz im Mehl, verbessern die Produkttextur, verkürzen den Reifeprozess des Mehls.