Phosphatmischungen werden häufig in der Fleisch- und Geflügel-, Meeresfrüchte-, Milch- und Käse-, Nudeln- und Backindustrie verwendet.
Wasserhaltemittel für Tintenfisch, Verbessert die Wasserhaltefähigkeit von Meeresprodukten, reduziert den Auftauverlust. Behalten Sie Farbe und Geschmack.
Säureentfernungsmittel für Tintenfische, Geschmack verbessern, den sauren Geschmack von Tintenfischen entfernen, Wasserrückhaltevermögen verbessern.
Wasserhaltemittel für Fischfilet, Verbessert die Wasserhaltefähigkeit von Meeresprodukten, reduziert den Auftauverlust. Behalten Sie Farbe und Geschmack.
Wasserhaltemittel für Surimi-Produkte, verbessert das Wasserhaltevermögen und den Geschmack. Verbessern Sie die Kohäsion des Produkts.
Wasserhaltemittel für Fleisch, Verbesserung der Kohäsion des Produkts, Verbesserung der Wasserhaltefähigkeit, Verbesserung des Geschmacks.
Pökelmittel für Fleisch, Verbesserung des Wasserhaltevermögens, Hemmung des Wachstums von Mikroben, Stabilisierung der Produktfarbe.